• Home
  • RICETTE
    • PRIMI
    • SECONDI
    • DOLCI
Logo Logo Logo Logo Logo
  • VIAGGI
  • Contatti
  • CORSI
  • Home
  • RICETTE
    • PRIMI
    • SECONDI
    • DOLCI
  • VIAGGI
  • Contatti
  • CORSI
smoothie
09 set

Smoothies mania

Così è già settembre, non sono scomparsa è che da meno di un mese mi sono trasferita in Olanda dove sto letteralmente impazzendo (dalla gioia) anche per la quantità di frutta e verdura freschissima che trovo in ogni dove: al supermercato, ai mercati rionali, dai produttori e dai...

17:15 / AGGLUTINATA / DOLCI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
crema di piselli e zucchine glutenfree
01 lug

Crema fredda di piselli, estratto di cetriolo e timo

Fa caldo, fa freddo, fa caldo o fa freddo? E' luglio e fa caldo, ha sempre fatto caldo in questo periodo carico di umidità, temporali notturni e albe torride e liquefatte. Faccio parte di quelli che non sopportano troppo l'afa e - dopo averla evitata in viaggio...

17:40 / ANTIPASTI / PROPRIETA' ALIMENTI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
CAÑIHUA agglutinata glutenfree
14 mag

Cañihua, verdure croccanti, fiori di timo e paprika affumicata

Adoro testare nuovi prodotti alimentari e sperimentare qui sul blog nuove ricette gluten free. Sono felice quando creo ricette nuove belle, sane e gustose. Spesso è un casino perché cerco di essere creativa anche evitando il glutine e passo ore e ore a documentarmi o fare esperimenti che...

13:29 / ANTIPASTI / PROPRIETA' ALIMENTI / RICETTE / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
1 Comment
VERZA
27 apr

Verza al vapore ripena di quinoa, zenzero e curcuma

Somethimes it snows in April è uno dei pezzi che più ho amato di Prince (anche se scegliere non è facile, diciamo che è quello più romantico tra i miei preferiti). Io che ho avuto la grandissima fortuna di poterlo vedere suonare dal vivo a...

18:30 / ANTIPASTI / PROPRIETA' ALIMENTI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
agglutinata gluten free barbabietola
19 mar

Risotto croccante alla barbabietola

Da pochi mesi ho intrapreso una nuova avventura. Ho iniziato a tenere corsi di cucina in Olanda, più precisamente ad Eindhoven, una città creativa ed energica, situata nella provincia del Brabante settentrionale. Qui abitano i lavoratori tra i più produttivi e soddisfatti del mondo, orgogliosi...

19:13 / PRIMI / PROPRIETA' ALIMENTI / RICETTE / VEGETARIANO / agglutinata
1 Like
Share
0 Comments
budino_te matcha_agglutinata_glutenfree
15 gen

Budino al te matcha al vapore

Come ogni anno in questo periodo ci siamo messi tutti a dieta. Sempre più a fatica rientriamo nei jeans o riusciamo a raggiungere il vecchio buco della cintura e lo sappiamo bene che è tutta colpa delle vacanze golose, dove ci siamo lasciati tentare da una...

17:25 / DOLCI / PROPRIETA' ALIMENTI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
2 Comments
tonno avocado gluten free
30 dic

Menù di Capodanno a prova di glutine

Alice: “Per quanto tempo è per sempre?” Bianconiglio: “A volte, solo un secondo”. (Lewis Carrol) Lo so, lo so vi ho trascurati, ma mai abbandonati. Questo periodo è stato talmente pieno di impegni ed emozioni da non avermi lasciato del tempo libero da dedicare a me, al...

18:47 / ANTIPASTI / DOLCI / PRIMI / RICETTE / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
Halloween GlutenFree Vegan Agglutinata
25 ott

Godersi Halloween senza scherzetti

Confesso: sono una ex darkettona e ho sempre adorato questa festività, dunque sono proprio felice che sia sempre più 'in' anche da noi. Non potete capire la gelosia che avevo da piccola nei confronti dei miei cugini - americani ed inglesi - che si travestivano...

19:51 / ANTIPASTI / DOLCI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
MelanzaneRosse_Rotonda_Agglutinata_Vegan
06 ott

Melanzane rosse di Rotonda DOP ripiene alla quinoa

"Nei miei ricordi personali, la melanzana rossa nasce a Rotonda quando, in tempo di guerra e di fame, splendeva rigogliosa in tutti gli orti del mio paese, o rosseggiava, simile a certi fiori, appesa sotto la tettoia delle case di campagna", racconta Maruzza Fittipaldi Mainieri...

15:13 / RICETTE / SECONDI / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
muffin_agglutinata_fagiolineri_glutenfree
18 set

Muffin ai fagioli neri, cioccolato fondente e briciole di arancia essicata

Dolci e ortaggi: è un binomio che vi spaventa? Da una parte si tratta di un trend modaiolo lanciato da qualche tempo dai migliori chef gourmet come Massimo Bottura che nella sua Osteria Francescana*** propone il dessert “L’orto: una sequenza di verdure, cereali e legumi...

11:36 / DOLCI / RICETTE / VEGETARIANO / agglutinata
0 Likes
Share
0 Comments
  • 1
  • 2
Categorie
Iscriviti al blog

Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti al blog e ricevere notifiche dei nuovi articoli.

Chi Sono

Mi chiamo Ailén Gamberoni. Sono testarda e curiosa, amo scrivere, cucinare e raccontare a tutti le belle scoperte che il mio fantastico lavoro di giornalista ed esperta del mondo del food mi permette di vivere.

@agglutinata
Tweet di @Agglutinata
  • Purificarsi e ricaricarsi (in attesa del carnevale)
    03 febbraio, 2018
  • Capesante e scorzonera in tre cotture
    24 novembre, 2016
  • Una notte al museo e una settimana di (vero) design
    06 novembre, 2016
  • Smoothies mania
    09 settembre, 2016
  • Chi ha (ancora) paura della canapa sativa?
    26 luglio, 2016
  • agglutinata_zucchine
  • agglutinata_taglio
  • agglutinata_quinoa
  • agglutinata_pesto_rucola
  • agglutinata_crostata_fichi
  • agglutinata_capesante
  • agglutinata_canapa
  • agglutinata_chitarra_canapa
  • agglutinata_muffin_teff
Follow Me
Follow Me
Tag
Diabete asian farina di castagne matrimonio Dolce al cucchiaio hummus Halloween Gf Cañihua epifania mongozo norbert niederkofler Pasqua antiossidanti colazione müesli Quinoa Smoothie canapa sativa farina di canapa GlutenFree canapando Green'sDark Gluten Free antiossidante befana cucina etnica Vegan Menù pesto carlo cracco Capodanno Celiachia Cheesecake cucina giapponese insalata menù gluten free finferli cake design cucina cinese letortedigiada VIAGGI LangheRoeroInCucina SenzaNichel massimo bottura anthony genovese GlutenFreeRoads Crema Pasticcera Ricette Melanzane Rosse di Rotonda Pistacchi Brodo dashi Estratto SenzaColesterolo TasteOfMilano Riso daikon Agglutinata gfree SenzaGlutine Venezia Tahin Detox muffin Curcuma Alta Badia SenzaLatticini alta cucina Fiori di zucca capesante Sugar Art senza glutine vegetariana Vegetariano Londra Rainbow Cake light canrnevale miso Felice Lo Basso
© 2012-2015 Agglutinata di Ailén Gamberoni | All right reserved | Come mangiare sano e senza glutine, senza dimenticare sapori, estetica e piacere della tavola | Email info@agglutinata.com | Web design: StudioJdb
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok